Fruits

KIWI BIO DES LANDES

Le Producteur :

Didier Brocas, situé à SAINT LON LES MINES dans les Landes

Jeune producteur qui reprend l'exploitation familiale de 40 ha au total (maïs, kiwis, prairies)  dont une superficie de 3 ha plantée en kiwis depuis 30 ans, qu'il a converti en bio en 2010  (certification 2013). Didier Brocas s'inscrit dans une démarche de transition agricole.  Il fournit les Amaps et vend la majorité de sa production à une  coopérative bio.

Caractéristiques du fruit :

Kiwi vert Hayward certifié BIO, qualité label rouge

(teneur en sucre indice minimum 6,7)

Poids moyen d'un kiwi: 80 à 120 gr

Prix : 3,00 € le kg

Conditionnement :

Sachet de 5 kg x 3,00 € = 15,00 €

Sachet de 10 kg x 3,00 € = 30,00 €

Prochaine  livraison le lundi 3 décembre 2018

Commande et règlement jusqu'au 28 novembre 2018

Conservation :

Les kiwis se conservent très bien durant tout l’hiver en les entreposant au frais (grange, garage)

Le truc pour accélérer le mûrissement des kiwis :

Les placer dans un sachet avec pommes et bananes qui dégagent de l'éthylène.