Château Pascaud Villefranche
Sauternes bio
L'éthique
La nature se suffit à elle-même : Fabien Pascaud préserve les vignes
dans le respect du vivant en laissant respirer la terre.
Le Sauternes Pascaud Villefranche est un Barsac bien typé
possédant davantage de finesse que de liqueur.
Soucieux de conserver les vieilles vignes de Villefranche,
Fabien Pascaud se refuse à utiliser tout engrais ou pesticide.
C'est donc avant tout dans un souci de formalisation
qu'il s'engage à certifier son vin via le label Ecocert.
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